최종편집 : 2024.05.15 14:12
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여름철 치즈·우유·발효유 등 축산물 기획점검 결과

[뉴스]여름철 치즈·우유·발효유 등 축산물 기획점검 결과

식품의약품안전처(처장 이의경)는 여름철 축산물 안전관리 강화를 위해 목장형 유가공업체가 제조한 치즈, 우유, 발효유 등 총 146건을 수거·검사한 결과, 9개 제품에서 대장균군·대장균이 검출되어 해당 제품을 판매 중단 및 회수 조치했다고 밝혔습니다. *목장형 유가공업체: 목장에서 자신이 직접 생산한 원유를 원료로 치즈, 우유, 발효유 등을 제조하는 소규모 유가공업체 이번 점검은 여름철을 맞아 우리국민 누구나 즐겨먹는 우유, 치즈, 발효유의 안전관리를 강화하기 위해 전국에 있는 목장형 유가공업체 총 99곳을 대상으로 17개…

전예름|2019-08-11
여름철 치즈·우유 등 축산물 위생·안전관리, 9개 제품 적발

[뉴스]여름철 치즈·우유 등 축산물 위생·안전관리, 9개 제품 적발

식중독 위험이 높은 여름철, 소비자에게 안전한 식품을 공급할 수 있도록 식약처가 치즈, 우유 등 축산물 지도·점검에 나섰다. 이달 9일, 식품의약품안전처는 여름철 축산물 안전관리 강화를 위해 목장형 유가공업체가 제조한 치즈, 우유, 발효유 등 총 146건을 수거·검사했다고 밝혔다. 검사 결과, 9개 제품에서 대장균군·대장균이 검출돼 해당 제품에 대해서 판매 중단 및 회수 조치했다. 금번 점검은 더운 여름철을 맞아 우리 국민의 안전 및 건강을 위해 17개 지자체와 함께 진행됐다. 식약처는 많은 소비자들이 즐겨먹는 우유, …

정지효|2019-08-10
여름철 식중독 예방, 가장 쉬운 방법 ‘손 씻기’

[뉴스]여름철 식중독 예방, 가장 쉬운 방법 ‘손 씻기’

여름철 식중독 발생이 심각함에 따라 식약처가 식중독을 예방하기 위한 효과적인 방법과 개인위생 수칙을 당부했다. 이달 8일, 식품의약품안전처는 여름철 식중독 예방을 위한 가장 최선의 방법은 ‘흐르는 물에 30초 이상 비누로 손 씻는 것’이라고 밝혔다. 식중독은 연중 발생하고 있으며, 특히 고온·다습한 여름철 8월에 가장 높게 발생하는 것으로 확인됐다. 최근 5년 여름철 평균 식중독 발생건수를 조사한 결과, 1727명으로 전체 23%에 해당하는 수치인 것으로 조사됐다. (사진제공=식품의약품안전처) 식중독, 수인성 및 …

정지효|2019-08-08
인공유방 이식환자 부작용, 신속하게 병원 내원해야

[뉴스]인공유방 이식환자 부작용, 신속하게 병원 내원해야

인공유방 이식환자의 건강 및 안전을 위해 식약처가 관련 정보 제공에 나섰다. 이달 7일, 식품의약품안전처는 인공유방 이식과 관련하여 제기되고 있는 ‘역형성 대세포 림프종’을 사전에 예방하기 위해 안전성 정보를 제공한다고 밝혔다. 논란이 되고 있는 인공유방 역형성 대세포 림프종(BIA-ALCL)은 면역체계와 관련된 희귀 암의 한 종류로 유방암과는 별개의 질환으로 분류된다. 의심 증상으로는 장액종으로 인한 유방 크기 변화, 피막에 발생한 덩어리나 피부 발진 등이 있다. 식약처는 이식 환자 및 의료인의 안전을 확보하기 위…

정지효|2019-08-07
우리가 쓰는 화장품·한약재, 과연 안전할까?

[뉴스]우리가 쓰는 화장품·한약재, 과연 안전할까?

천연추출물 화장품과 한약재 벤조피렌에 대한 국민청원 안전검사를 진행한 결과, 적합 판정과 인체 위해우려 낮은 수준인 것으로 확인됐다. 식품의약품안전처는 화장품 에센스와 한약재에 대해 안전 점검을 실시한 결과, 화장품의 미생물 검사는 모두 적합했으며, 한약재 벤조피렌은 인체 위해 우려가 낮거나 무시할 수준인 것으로 확인됐다고 밝혔다. 화장품의 경우, 곰팡이 등 미생물에 오염된 것인지를 확인하기 위해 시중에 유통 중인 천연추출물로 구성된 에센스 등 45개 제품에 대해 미생물 검사를 실시했으며, 모두 적합 판정을 받았다.…

정지효|2019-08-06
카드뮴 기준 초과 미국산 아보카도 회수 조치

[뉴스]카드뮴 기준 초과 미국산 아보카도 회수 조치

식품의약품안전처(처장 이의경)는 수입식품판매업체 ‘(주)수일통상’이수입‧판매한 미국산 ‘아보카도’에서 카드뮴이기준(0.05 mg/kg 이하)초과검출(0.12 mg/kg)되어 해당 제품을 판매중단및 회수 조치한다고밝혔다. 회수 대상은 포장일자가 2019년 7월 4일인 제품이다. < 회수 대상 제품> 수입판매업체 (소재지) 수출업소 (수출국) …

백소예|2019-08-05
달걀 신선도, 달걀껍데기 산란일자 표시로 확인 가능!

[뉴스]달걀 신선도, 달걀껍데기 산란일자 표시로 확인 가능!

국민에게 신선한 달걀을 제공하기 위해 식약처가 달걀 산란일자 표시제 전면 시행에 나섰다. 앞으로 산란일자가 표시된 달걀만 유통·판매될 수 있게 돼 소비자는 시장, 마트 등 식품구입처에서 산란일자를 확인하고 구입하면 된다. 이달 2일, 식품의약품안전처는 오는 8월 23일 ‘달걀 껍데기의 산란일자 표시제’를 시행해 산소비자가 산란일자를 확인하고 신선한 달걀을 구입할 수 있게 됐다고 밝혔다. 산란일자 표시제는 달걀의 식품 안전성을 확보하고, 소비자에게 달걀에 대한 정보 제공을 강화하고자 마련된 제도로, 안정적인 정착을 위해 …

정지효|2019-08-02
여름철 식중독, 주의 및 예방 요령!

[뉴스]여름철 식중독, 주의 및 예방 요령!

본격적인 여름철 폭염이 시작되면서 여름철 식중독이 발생할 우려가 높아짐에 따라 식약처가 식중독에 대한 각별한 주의를 당부했다 . 이달 2일, 식품의약품안전처는 낮 최고온도가 35℃ 이상 지속되는 폭염 기간에는 병원성대장균 식중독이 발생할 위험이 높아지므로 채소류 등 식재료 세척‧보관‧관리에 유의해야 한다고 밝혔다. 병원성대장균은 식중독 원인균으로 채소류, 생고기 또는 완전히 조리되지 않은 식품을 원인으로 발생하며, 묽은 설사‧복통‧구토‧피로‧탈수 등을 일으킨다. 최근 5년간(‘14~’18년) 여름철…

정지효|2019-08-02
일상 속 노출되기 쉬운 중금속 섭취를 줄이는 방법!

[뉴스]일상 속 노출되기 쉬운 중금속 섭취를 줄이는 방법!

(사진제공=식품의약품안전처) 국민이 안전한 식품을 섭취할 수 있도록 식약처가 조리 및 섭취방법 등 정보제공에 나섰다. 이달 1일, 식품의약품안전처는 소비자가 일상생활 속 식품과 조리기구 등을 통해 쉽게 노출될 수 있는 중금속을 줄일 수 있도록 관련 정보를 제공한다고 밝혔다. 중금속은 대표적으로 납, 카드뮴, 비소가 있으며, 일반적으로 물에 잘 녹는 성질을 가지고 있다. 따라서 가정에서 식품을 조리할 시에 조금만 주의하면 충분히 중금속 노출을 최소화할 수 있다. 식품을 조리하거나 섭취할 시 중금속을 줄이기 위한 방법으…

정지효|2019-08-01
식약처, HACCP 적용업소 즉시인증취소 범위 확대한다

[뉴스]식약처, HACCP 적용업소 즉시인증취소 범위 확대한다

정부가 해썹 안전을 강화하기 위해 적극적인 개선에 나선다. 앞으로 식품안전과 직결된 사항을 준수하지 않은 인증업체는 인증이 즉시 취소되는 ‘원 스트라이크 아웃’의 범위가 확대된다. 이달 31일, 식품의약품안전처는 이 같은 내용을 담은 ‘식품위생법 시행규칙’ 일부개정안을 금일 입법예고 했다고 밝혔다. 개정안은 식품안전관리인증(HACCP) 업체가 위해요소 분석을 실시하지 않는 등 식품안전 주요사항을 준수하지 않을 경우 즉시인증취소 하도록 범위를 확대하는 내용을 담고 있다. 식약처에 따르면 금번 개정안은 식품의 안전관리는 …

정지효|2019-08-31
 
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