제목+내용 제목 내용 회원아이디 이름 검색 검색결과 [뉴스]식약처, 어린이 기호식품 판매하는 프랜차이즈 매장 점검 정부가 피자, 햄버거 등 어린이 기호식품을 판매하는 식품업소 점검에 나선다. 이달 30일, 식품의약품안전처는 17개 지방자치단체와 함께 어린이 기호식품을 조리·판매하는 식품접객업소를 짐중 점검한다고 밝혔다. 오는 31일부터 내달 13일까지 주요 영양성분과 알레르기 유발식품 표지 준수 여부 등을 검사한다. 점검 대상은 제과, 제빵류, 아이스크림류, 햄버거, 피자 등 어린이가 선호하는 식품을 조리․판매하는 매장이다. 식품접객업소 중 직영점과 가맹점을 포함하여 점포수 100개 이상을 둔 가맹사업본부(프랜차이즈) 34곳 소속… 정지효|2018-10-30 [뉴스]‘대형 프랜차이즈 업체 7곳’ 식품위생법 위반 혐의로 적발 식품의약품안전처 식품의약품안전처가 식품위생법을 위반한 가맹점 적발에 나섰다. 이달 4일, 식약처는 냉장 제품을 실온에 보관하거나 유통기한이 지난 제품을 사용하는 등 식품위생법을 위반한 가맹점 7곳을 적발하여 행정처분 및 고발 조치하였다고 밝혔다. 금번 조치는 지난 달 12일부터 26일까지 대형 프랜차이즈 업체 15곳과 해당 가맹점 45곳을 대상으로 특별점검을 실시한 결과다. 프랜차이즈 업체는 본사가 직영 포함 가맹점에 다양한 식재료를 공급하는 방식으로 운영되고 있어 식품사고가 발생할 시 전국적으로 확산될 위험이 크다는 점에서… 정지효|2018-07-04